何者にもなれていない人間の、もがき記録

何でもない自分。「何者」に憧れて、もがいています。

Tシャツヤーン、ヤンヤン

Tシャツヤーン。
着古したTシャツを紐状にしたもの。

夫の着古したTシャツ
雑巾以外に..と思って検索したら
Tシャツヤーンなるものが。

よし、バスマットを作ろう!

わたし、裁縫がものすごく苦手で
玉止めも出来ないレベル。
そんな人間が、編み物の道具なぞ
持っているわけもなく
買いたくもないので
指編み出来る方法を検索..あった!
すぐ出てくるので、検索してください。

て、出来たのがコチラ。

はい、鍋敷きです!

いや..
問題は紐の長さですよ。
紐、もっと必要なんですね。
なんとなく、足りないんじゃないかとは
思ってましたけどね!

私の能力のせいか、布地のせいか
拾う目がどれなのかいまいちわからず
適当に編んだ結果
目は汚いけど、それも味と思えば
まあまあじゃないか?
って言ったら、諸先輩方に怒られそう..

Tシャツ1枚で、
コースター2枚くらい出来るってことかな。

爪は短いほうが編みやすい
マットにはTシャツ10枚くらい必要
糸屑が結構出る

再トライするか?
うーん、着古しが出たら考えよう。


着古しがなくとも、こんなものが。
わたしの腕では、もったいないが..


バインミーの日々

先日、バインミーを食べてから
すっかりはまっている。
とある休日、ほかの店に食べに行ってみよう!とお店を調べていたのだが、
その日は朝からバリウムで。
出掛けている場合か?と、思い直し
よし、作ってみよう。
安くすむし!

家にないもので必要なものは
レバーペースト、フランスパン
なます、パクチー、ヌクマム、
肉的なもの。

..いやー、奔走した。
ナンプラーはよく見るが、ヌクマム!?
レバーペーストも、鶏かつ瓶のを探すと
これまた見つからない。
パクチー、昨日はあったのに今日はない。
イオン、西友、ライフ、Big-A、八百屋..
材料を揃えるのに何日、何時間かかったか!

あぁ、これって、最近話題の
麻木久仁子
「1円のために30分かけてスーパー行く」
的なことになっていないか..と
挫けそうになったが、
「馳走とは、走り回ること」という
海原雄山氏のことばで、なんとかこらえて。
その人のために走り回って
食材を集め、振る舞う。
それが、馳走である。
...そう、まさしく私のバインミー..!
振る舞うのも振る舞われるのも
同一人物ではあるという点は、さておき。

ばーん。
どうでしょう。

パンには、マヨネーズとはちみつを
混ぜたものをぬり、
レバーペースト
きゅうり、
自家製鶏ハム、
ヌクマムを入れて作ったなます、
パクチー

美味しい。
普通に美味しい。が、普通だ。
先日食べたバインミーは、
後からじんわり来る不思議な甘さがあった。
一味も二味も足りない。
うーん..研究が必要だな。
こういうのをさくっと
美味しく作れるようになれれば
何者に近づく気がする。

原価でいうと
レバーペースト1瓶で
バインミー3、4個作れるとして
1個ざっと350円弱かなぁ。
外で食べるとこの倍だけど、
先日のお店はサラダやスープがついていたし、買い物に奔走したあとになますを
作らなくてもいいし..


使ったレバーペースト
缶詰め売場ではなく、ジャム売場にいた。
レバー嫌いな私でも、まあまあ大丈夫なお味。

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先述の麻木氏の話。
1円のために30分は極端だけど、
とにかく支出を減らしたいの、
貧乏人はよーくわかります。
何者でもない人間は、収入増やすの
大変なんだもの。
まあ、これはこの店の!とか、
もっと新鮮なものをとか、実際には
節約のためだけって人は
あんまりいないと思うけれど。
そして、このバインミーが安くすんだのか
どうかはかなり微妙なところだけれど。

干さぬ梅、その後

さて、梅を漬けてから1ヶ月経った。
そろそろ..と思い、引き上げたところ、


な..!?
グレー!?
カビ?

いろいろ調べて検証した結果
鍋のテフロンが剥がれたのか溶けたのか
という結論に達した。

半月前はこんなんじゃなかったのに..
味は悪くないのに..(ちょっと噛った)
てか、テフロンが溶けるなんて知らないよ(泣)

漬汁にもグレーがふよふよしているような
なんならテフロン臭もするような
さすがに食べられる気がせず。
痛恨のフードロス..!
申し訳ありません!!
来年はこのような失態がないよう
使用する道具もきちんと考えます!

とりあえずあのレシピは、
私のレベルでも問題なく作れることが
わかったので、来年頑張ろう。

はぁ、ちょっとショック。
何者失敗の巻。

久しぶりの日本酒

外食をしなくなったから
日本酒を飲む機会がすっかり
なくなってしまった。

何年かぶりに伺った和食やさんで
いただいた、文佳人 夏純吟 おばけラベル。

ラムネのような、しゅわっと
すっきりさわやか。
日本酒は好きなのだが、飲み続けると
口のなかにたまる甘さが
不快になってくる。
この日本酒は、そんなことがなく
くいくいずっと飲んでいられそうだ。


控えていた外食だが、
ぼちぼち出掛け始めている。
家飲みの楽さに慣れきってしまったが
出掛てみると、外食の良さを
しみじみ感じる。

こんな時心のなかで呟くのは、
本物の何者である海原雄山氏のことばだ。

私は、ぜいたくが好きな男だ。
美味しいものが好きな男だ。

家で飲むハイボールもワインも、
ベランダ栽培の枝豆もきゅうりも、
自分で串打ちした焼き鳥も、
十分美味しい。
何より、安いし。

でも、外でプロが選ぶそれらは、違う
満足度と経験値を与えてくれる。
色がまったくついていないのに
味が染みている根菜や
きらきら輝いているお刺身
選んでくれる好みのお酒たち。
それらが合わさる、
時間と空間、人々との会話。
至福を感じながら
やっぱり、
わたしは美味しいものが好きだ
と、呟きたくなる。
もっとも、雄山氏の言いたいところは
少し違うのだが。

要は、料理ベタがおうちごはんばかりでは
停滞してしまうので、外にも出よう!
(経済的に許される範囲で)
そして、一回一回の食事、
食べたいと思うものを、
丁寧にしたいなと。

ちなみに、海原雄山は、
漫画「美味しんぼ」に出てくる御仁です。


美味しかった、おばけたち。
やっぱり、外で飲むとお高いんだけど
きっちき管理した、好みに合うものを
サーブしてくれるからね。

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キムチ初心者

ここのところ、キムチを
専門店で買っている。
冬にキムチを手作りしてみたものの
辛さが先に立ち、なかなか食べづらかった
という経験から、やはり餅は餅屋だろうと
言うことで。
それを言ったら何でもそう..
や、ホンモノを知るのもね、何者への
第1歩だから!

何でもそうだけど
旨味を出すのは難しい。
そして、そのバランスね。

専門店なんだからさぞかし美味しかろう..
と思うが、これまた難しい。
好みと合うかどうか。
辛過ぎず、酸っぱ過ぎず、甘過ぎず。
スーパーのキムチ売場にもかなりの種類が
あるから、みんな好きだし、好みも様々
なんだろう。

先日近所で購入したのは、
辛過ぎて不評だったので、今回は別の店舗に。
で、お店のおばあちゃん。
こんな暑いんじゃ、キムチ作りなんか
やってらんないよ!と
言いながら
オイキムチは浅漬けが美味しいよー
とオススメしてくれたので
白菜キムチとオイキムチを購入。
1パック500円。
こないだの店は600円だったから
そんなものなのかな。

オイとは、きゅうりのこと。
夫が数ヶ月不在だった去年の夏
ちくわきゅうりとそうめんで生きていた。
Qちゃんもどきを大量に漬けている。
ベランダ菜園で育てている。
ほどの、きゅうり好き。
なのに、オイキムチ初めてだ。

..あ、オイキムチ左上の隙間、目立ちますね。
つまみぐいしました。
で、お味は?
オイキムチ初だから、比較出来ないけど
これは。
軒先で、このオイキムチと酒を出したら
結構出るんじゃないか。
白菜キムチは、辛みは強いが、
魚介の味も強めなので食べやすい。

さて、先日の辛過ぎキムチ
砂糖を入れたらいいと聞き、
はちみつを入れてみた。
入れてすぐは、あまっ!からの、からっ!
だったが、数日後に食べてみたら
馴染んでいて、美味しくなっていた。
辛過ぎただけで、味は悪くなかったのか。

ということは、辛さ以外の旨味や
味の好みで選んで、あとは自分で調整するのが
一番いいかも。

という、キムチ考。
ちなみに、スーパーで買えるお気に入りは
「深みのあるコク 焼肉屋のキムチ」
安いし、美味しい。


いろんなキムチ食べてみよ


何者にもなれない症候群

Twitterで、何者にもなれないおじさんだか
が話題になっていると
Yahooトピックスで見かけた。

その記事がもう見つけられないのだけど
いろいろ検索してみると
同じような思いを抱えている人が
結構いるようだ。
日本のサラリーマンは、
何者にもなれない症候群だって。
ま、まさしく。

自分にとっての、何者とは
少し整理してみる。
社長になるとか、
極めて情熱大陸に出るとか、
そこまでのことではなくて。

ブログの最初の記事、不惑に記したように
このままじゃつまらんなぁ
なんか面白いこと出来ないかなぁ
と、言う。

コンビニのビャンビャン麺食べて
何者になれるわけないだろ!と
だいたいそんな内容ですが
いいんですよ、なんだって。
もしかしたら、ビャンビャン麺評論家に
ならないだろうけれど、なるかもしれないし。

とにかく、気になったらやってみる。
あ、これかも。
やれる範囲のことなら、という注釈は付くが。

ところで、ラジオ体操。
ここ5日くらいサボっている。
最初の3日間は休みで猛暑だったから。
残り2日間は首寝違えて。
と、お腹周りがぶよぶよしてきた。
本当に!!
ただの屈伸運動と思っていたけど
多少は引き締め効果が..?


なんだこれ!
かわいい。欲しい。


ビャンビャン麺

最近よく聞く、
一生書くことはないだろうという
57画ある漢字の。

まいばすけっとに行ったら
ビャンビャン麺のカップラーメンが
売っていたので買ってみた。
何者になるには
流行りも押さえておかないとね!

どーん。

こ、これは。
美味しい。
一瞬、辛っ..と思ったが、あと引くほど
ではない。
幅広麺は、もちもちしている。
レモングラスっぽい味もしたが、
内容物には書いてなかったな。
サンヨー食品、ビャンビャン麺。
税込203円なり。
上に小さく、ビャンビャンと
書いてあるの、かわいい。

個人的に、まいばすけっと
カップラーメンの品揃えが好きだ。
スガキヤのラーメンもお気に入り。
どっちも普通のコンビニでは
見かけないのよね。

まいばすけっとは、使い勝手がいい。
狭くて、安い。
ちょっと買い足したいだけなのに
エスカレーターあがったりとか
面倒くさい。
コンビニは普通価格だし。

我が家近くのまいばすけっと
最近近くに安いスーパーが出来て
客が流れてるんでは?と心配。
潰れたら困るので、
そこのスーパーに一回行ったら
まいばすけっとにも一回行くようにしている
..

あれ?
ビャンビャン麺の話?
まいばすけっとの話?


こういう本格的なのも美味しそう。
楽天ラソン中だし。
よくよく見たら、サンヨー食品のは
「ビャンビャン麺風」だから、やっぱり
違うのかな?